be nice #4

Die heutige Aufgabe lautet:

Schenke jemandem eine Blume

Einfach so.

Euch schenke ich schonmal symbolisch diese Dalien hier
und mal schauen, wen ich diese Woche sonst noch beglücken kann..

Blumen sind das Lächeln der Erde.

(Ralph Waldo Emerson)

Neugierde

Hast Du schon Futter gespendet (klick)?

Scharfe Sache / Brotaufstrich

Heeyyy Ihr Lieben!!

Im Hause soleggiata ist die Experimentierfreude ausgebrochen und so kommt Ihr schon wieder in den Genuss eines neuen Rezeptes für einen mal anderen Brotaufstrich!

Die Aufteilung der Zuständigkeiten haben wir übrigens wie folgt vorgenommen:

Der Gatte bereitet zu und ich dokumentiere alles mit unserem ganzen Stolz, der neuen Kamera (Suuper gegenseitiges Weihnachtsgeschenk, gell!). Ne prima Sache ist das, denn so bilden wir uns gleichzeitig in verschiedenen Bereichen weiter, die Verpflegung ist gesichert und der Blog hat inzwischen eine neue Kategorie - vegan! :-) 



Wer eine gewisse Schärfe mag, der ist mit diesem Brotaufstrich gut bedient.
Die Pepperoni kann sonst aber auch gegen eine kleine Chili ausgetauscht werden, das hat immernoch Pfiff, ist aber eine ganze Ecke milder. :-)

  

Zutaten:

400g weiße Bohnen

1 Pepperoni (oder kleine Chili)

1 Stangensellerie

1 TL Salz

1 TL Rohrzucker

1 EL mittelscharfer Senf

Saft einer Zitrone

Sonnenblumenöl (Menge nach Geschmack, wir nehmen ca. 1 EL)

Zubereitung:

Die Bohnen zusammen mit der entkernten und klein geschnittenen sowie dem Sellerie in einer Pfanne leicht anbraten (bis die Bohnen weich werden).

Alles in den Mixer füllen, die übrigens Zutaten mit hinein geben und alles ordentlich durchmixen, bis es eine cremige Konsistenz hat.

Wieder kinderleicht herzustellen, gesund, lecker, gluten- und laktosefrei und vollkommen vegan!

Lasst es Euch schmecken!

Herzliche Grüße, Sole & Co.   :-)

Pssst... Sie ist da...

die Sticki.. 

sie ist am Wochenende angekommen.. 

und ich schleiche noch ganz leise und ehrfuchtsvoll um sie herum..

:-)

 

Hihihiii... QUATSCH! 

Natürlich habe ich sie SOFORT ausprobiert!!! Was denkt Ihr denn!? 

Allerdings gibt es noch keine zeigenswerte Ergebnisse, denn sie sit doch um einiges Anspruchsvoller als meine alte kleine Brother Snoopy *örks*..

Ohjeohje.. DAS kann ja was werden... Aber offensichtlich haben ja so viele von Euch die gleiche Maschine - dann kann ich ja im Notfall hier einfach mal dumm fragen, oder?

Viele liebe Grüße und einen schönen Abend!!

be nice #3

Die heutige Aufgabe kommt von Emma (11) und lautet:

Spende etwas in eine Tierfutter-Box

Ich bin sehr beeindruckt davon, welchen Weitblick dieses Mädchen schon in ihrem Alter hat  und dass sie sich um unsere Mitgeschöpfe so viel mehr kümmert als die meisten von uns das tun. Ein tolles Vorbild!

Sie liest z.B. regelmäßig die Peta-Kids-Seite und spendet für ihre Möglichkeiten wirklich recht große Summen Geld an Tierhilfe-Organisationen.

Nun wollte sie auch einmal etwas in die Tierfutter-Box spenden. Eine solche Box steht z.B. bei uns am Ort u.a. im Edeka-Markt - man kauft einfach Tierfutter mit ein und wirft es hinter der Kasse eben in die bereitstehende Box. Einfacher kann Spenden nicht sein.. Ich denke, dass können wir doch alle einmal tun und so die Tierheime in unseren Orten oder andere Tierschutzorganisationen auf diese Weise einmal unterstützen!

Ich würden mich sehr freuen, wenn Ihr bei dieser Wochenenaufgabe mitmacht

(auch nächste oder übernächste Woche, wenn Ihr in dieser an keiner Futterbox vorbeikommt)

und für jeden Kommentar gibts dann auch noch ein persönliches Dankeschön!

..Und schon ist diese Welt wieder ein kleines bisschen besser.. :-)

Danke, Emma, für Deine tolle Idee!

***Freitags-Füller***

1. In der vorigen Woche habe ich nichts "Besonderes" gemacht und doch war es eine besonders schöne Woche! :-)

2. Menschen können doch grds. einfach auch mal (mit)denken, oder ist das zuviel verlangt?

3. Mein letzter Spontankauf war eine Strickjacke im WSV vor ca. 3 Wochen- ein echter Glücksgriff!

4. Sich mit Dingen und Menschen zu sehr beschäftigen, die einen nur ärgern und nicht weiter bringen macht in meinen Augen keinen Sinn. (was mich jedoch leider nicht immer davon abhält, dies doch zu tun!)

5. Kann bitte mal jemand den Heinzelmännchen sagen, sie mögen unser Arbeitszimmer schonmal fertig machen...!?

6. Ich habe ganz viele tolle Ideen und ich hoffe, dass es klappt.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen lustigen Familienabend mit einem "full Haus", morgen habe ich nichts wirklich geplant und Sonntag möchte ich einen Krankenhausbesuch tätigen und am Abend Laith Al-Deen live sehen!


Danke, liebe Barbara für die Impulse.. Willst Du auch mitmachen? Dann HIER entlang..

Habt ein tolles Wochenende, Ihr Lieben!

Appetit auf Geflügelfleisch?

Falls bei Euch am Wochenende Hühnchen oder Pute auf dem Speiseplan steht, lest Euch lieber vorher kurz diesen Bericht der Frankfurter Allgemeinen Zeitung durch!

Es nützt nichts, die Tatsachen zu verdrängen, wenn es um Deine Gesundheit geht und um die Deiner Kinder...

Wenn sich Wünsche erfüllen..

Jajajajaaaaa..

Ich habe es  w i r k l i c h  getan! 

Gestern habe ich sie bestellt!

Ganz in echt und nicht nur im Traum! ;-)

Meine neue Sticki..

(und jetzt dürft Ihr mal kurz die Luft anhalten)

mit großem Rahmen!!!

O M G

ich kann es noch gar nicht fassen..

So lange schon hab ich diesen Wunsch mit mir rumgetragen

und nun ist sie wirklich unterwegs zu mir. *nochganzungläubigbin*

Ich freu mich so!!!

Ach.. und das Näh- (&Arbeits-) Zimmer wird auch komplett renoviert (Bericht folgt) woraus Ihr natürlich absolut richtig auf die folgende Konsequenz schließen könnt:

Die Kategorie "Nadel und Faden" wird wieder ordentlich aufgemischt!! :-)

Schoko-Bananen-Muffins

Bevor wir uns mit dem Thema überhaupt mal beschäftigt haben, habe ich tatsächlich gedacht, dass ich niiiie wieder leckeren Kuchen essen kann, wenn ich beschließe vegan zu leben. Schließlich gehören zum Backen ja Butter, Milch und Eier, oder??

Glücklicher Weise wurde ich da aber ganz schnell eines Besseren belehrt!

Diese Muffins hier sind ein gutes Beispiel dafür, dass wir auf nichts verzichten müssen und ich bin sehr sehr glücklich darüber! ;-) 

Zutaten:

300g Mehl

2 TL Backpulver

1 TL Natron

100g Zucker

(wenn Du es süß magst: 

zusätzlich 1 Päckchen Vanillezucker)

150 g Schokolade

2 EL Kakao

300 ml Hafer-, Soja- oder Mandelmilch
(je nach Geschmack)

ca. 70 ml Sonnenblumenöl

3 Bananen

(Eine liebe Leserin hat das Rezept mit 100g weniger Mehl und 50 g mehr Zucker ausprobiert und fand es so dann genau richtig!)

Zubereitung:

Schokolade klein hacken.

Mehl, Backpulver, Natron, Kakaopulver, Zucker und Schokolade zusammen mischen.

Die Hafermilch und das Öl unterrühren. Den Backofen vorheizen.

Die Bananen klein mantschen und in den Teig rühren.

Nun den Teig in die Muffinförmchen geben und und bei ca. 175°C (Ober- und Unterhitze) ca. 25 - 30 Minuten backen.

Diese Muffins sind laktosefrei und natürlich vegan

(sofern eine entsprechende Schokolade ausgewählt wird)

Sehen DIE nicht schon lecker aus!?
Also viel Spaß beim Backen und lasst es Euch schmecken!

Lust auf einen Büchertausch?

Zunächst einmal wünsche ich einen wunderschönen guten Morgen und einen herrlichen Tag! Soviel Zeit muss sein. :-)
So. Nun aber zu meiner heutigen Frage:
Wer hat Lust das Buch "Unter deutschen Betten - eine polnische Putzfrau packt aus" zu lesen und mir im Gegenzug dafür ein anderes lustiges Buch zu überlassen? Dann lass uns doch einfach tauschen!

Ich fand dieses Buch wirklich sehr kurzweilig. Eine wunderbar amüsante Lektüre, wenn man zur Erholung mal etwas einfaches Lesen möchte. Justyna erzählt so anschaulich von ihren vorwiegend deutschen Kunden, dass man total gut in die Handlung abtauchen kann. Ein bisschen geschämt habe ich mich zwar auch für meine Landsleute, aber Justyna berichtet ohne erhobenen Zeigefinger und -im Gegenteil- nimmt alles so gelassen und mit Humor, dass ich nun nach der Lektüre echt geneigt bin, mir eine polnische Putzfrau zu suchen.. :-)

Ich gebe übrigens diese spezielle Version ab, auf dessen Cover sich der Schriftzug sozusagen wegputzen lässt - schon allein DAS hat irgendwie was! Wie das ganze Buch. :-)

Viel Glück!

hihi..

(aus: Simon Tofield Simons Katze 2012 / Goldmann Verlag)

Ayurvedischer Brotaufstrich für Leckermäulchen ;-)

Aus diesem genialen Kochbuch stammt das Rezept für diesen tollen Brotaufstrich. Solltet Ihr echt ausprobieren, wenn Ihr mal eine Abwechslung zu Käse und Marmelade haben mögt.
Ich gebe zu, es sieht in fertigem Zustand dann recht ungewöhnlich aus (um es nett auszudrücken) und es riecht auch nicht gerade verführerisch, aber es ist wirklich lecker- ganz ehrlich! Versprochen. Nur Mut, versuch es mal! :-)

 

Zutaten:

100g grüner Spargel (aus dem Glas)

4 getrocknete Feigen

200g schwarze entsteinte Oliven

50g Kürbiskerne

1 TL Rohrzucker (brauner Zucker)

Saft einer Orange

2 TL mittelscharfer Senf

3 EL Sonnenblumenöl (wir nehmen etwas weniger)

Zubereitung
Die Herstellung ist wirklich so einfach, dass das sogar mein Mann hinbekommt (Beweisfoto s. oben) ;-):

Die Kürbiskerne, Oliven, den in Stücke geteilten Spargel und die in Streifen geschnittenen Feigen etwa 5 Minuten lang in der Pfanne anbraten und anschließend ab damit in den Mixer.

Orangensaft, Zucker und Senf dazu, alles ordentlich durchmixen und fertig ist der Brotaufstrich!

Schnell gemacht, lecker, gesund, gluten- und laktosefrei und vegan noch dazu! :-)

Wir wünschen Euch einen guten Appetit!

Je dunkler der Teint, desto strahlender das Lächeln?

Betreff: be nice #1

Gestern war mir den ganzen Tag über irgendwie gar nicht nach Lächeln zumute. Nicht, dass ich schlecht gelaunt war, aber die Energie reichte einfach nicht aus, um die Mundwinkel dauerhaft oben zu halten.
 Als ich allerdings nach Feierabend noch auf einen Sprung im Solarium vorbeischaute (den Gutscheinrest von der Hochzeitsbräunungsarie endlich mal aufbrauchen), da habe ich doch noch die Kurve bekommen. Ich kann ja hier nicht andere Leute anspornen wollen und dann selbst nicht aus dem Knick kommen! Neee..
 Also schaute ich bewusst hin und strahlte die tiefbraune Lederhaut (sorry, aber ich habe mich echt ein bisschen erschrocken im ersten Moment!) Bräunungsfachkraft hinter dem Empfangstresen an. Die Haut der Dame war wirklich schlimm, aber ihr Lächeln dafür umso schöner (vielleicht, weil die Zähne in dem dunklen Gesicht umso weißer wirkten?)! :-)  So schön sogar, dass ich meinen anschließenden Einkauf dann einfach gleich mal auf 3 Läden verteilte, um möglichst viele Kassiererinnen-Lächeln abzugrasen! ;-))  Hat geklappt.

Heute muss ich tanken - ich freue mich schon!

925 silver Giovanni Raspini Charm zu gewinnen!

Die Weltenbummlerin Mariette von Mariette`s back to basics feiert derzeit ihre Leserschaft und verlost deshalb auf ihrem Blog gerade einen wunderschönen  Buchstaben-Anhänger mit Engel aus 925 Silber. Ist er nicht wirklich herzallerliebst??
Ich muss ja zugeben, ich bin sonst nicht gerade Schmuck-vernarrt, aber in diese Anhänger habe ich mich gleich ein bisschen verliebt. [ Ja, liebe Mariette, Du hast absolut Recht: Allein schon sie anzuschauen, lässt mich lächeln- Danke deshalb für Deinen Hinweis! :-) ]

Also ICH habe mich schon eingetragen und HIER geht es lang, wenn Du auch gewinnen möchtest! Die Verlosung läuft bis zum 04. Februar. Viel Glück!

be nice #1

Die heutige Aufgabe lautet:

Lächeln

Ja, SO einfach fangen wir an. Ich habs doch gesagt (und ich schwindle nicht, warum sollte ich auch!?).

Also mach einfach mit und schenke der Welt in dieser Woche Dein Lächeln.

Aaaaber.. Ha! Du hast gewusst, dass es da einen Haken gibt, oder? ;-)

Ja, o.k., ein bisschen Veränderung ist ja durchaus gewollt. Und deshalb lächeln wir diese Woche nicht einfach nur so hübsch vor uns hin, sondern genießen diesen Vorgang einmal ganz bewusst und gezielt. Und es IST ein Genuss!

Gaaaanz einfache Übung: Schau Dein Gegenüber wirklich an - die Kassiererin beim Penny, die Frau am Markstand, den Busfahrer, die Kindergärtnerin, den Pförtner beim Finanzamt, den Menschen an der Zapfsäule neben Dir oder auch -und hier wirst Du vielleicht sogar am meisten darüber staunen, wie ungewohnt sich das anfühlt(!)- den Mann, mit dem Du schon so lange zusammen und vertraut bist. 

Nimm den Menschen wahr und .. lächle.

Lächeln ist wie ein Bumerang - es kommt dauernd zurück. Und es tut damit immer gleich mindestens zwei Menschen gut! Also wenn DAS kein guter Grund ist, mehr zu lächeln..?

 

Ein Tag ohne Lächeln ist ein verlorener Tag.

(Charlie Chaplin)

 

Ein freundliches Lächeln kann drei Wintermonate erwärmen.

(Japanisches Sprichwort)

Dein Lächeln auf meinem zu spüren, tut unsagbar gut.

(Autor leider unbekannt)

 
 

In diesem Sinne: Viel Freude und einen schönen Wochenstart!



Kleinvieh macht auch Mist

und trotzdem habe ich mir nun endlich die Zeit genommen und etwas "Kleinvieh" in meinen so lange verwaisten Dawanda-Shop eingestellt. *YEAH*

Ich glaube, ich habe meinen Rhythmus inzwischen den neuen Lebensumständen angepasst und nun auch wieder Raum für Kreativität! 

Ein wirklich schönes Gefühl. :-)

 

 

  

 

Habt einen tollen Rest-Sonntag!

Viele liebe Grüße, Sole

Alte Kartons + alte Farbe = Neue Aufbewahrungsboxen!

Bei der lieben shuys geht es gerade akut ums recyceln und ihr letzter Post erinnerte mich glatt daran, dass ich hier noch die Fotos von meinen Aufbewahrungs-Kartons posten wollte, die ich letztens in meinem Uralt-Datenwust wiedergefunden habe!


Hier also ein kleines Beispiel dafür, wie man alte Kartons und Farbreste (einfache Wandfarbe) supereinfach und sehr sinnvoll noch recyceln kann:

Ich gehe dann mal weiter wühlen in meinen Fotos.. wer weiß, was ich noch so ausgrabe..  :-)


Viele liebe Grüße, Sole

1 Jahr 6 Monate 1 Woche und 6 Tage..

.. bin ich inzwischen schon frei!

an alle, die sich für 2012 vorgenommen haben, diesen Schritt auch zu machen: HALTET DURCH, Ihr schafft das auch und ES LOHNT SICH wirklich!!!

Viele liebe Grüße von der (immernoch stolzen) Sole