1. Wenn ich könnte, würde ich mal für einen ganz kurzen Moment ein Jahr in die Zukunft luschern.
2. Caramac ist zur Zeit mein Lieblingssnack.
3. Mein Leben wäre einfacher, wenn ich all meine Ängste ablegen könnte.
4. Danke zu sagen für all mein Glück ist eine schöne Art den Tag zu beenden.
5. Erste Eindrücke kann man immer nur ein einziges Mal haben.
6. In letzter Zeit wird mir leider viel zu oft schlecht.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen Abend mit meiner Süßesten und einer DVD, morgen habe ich einen Nachmittag ganz nach Lust und Laune mit 3 besonders tollen Menschen und Abends den Besuch eines MAYBEBOP-Konzertes sowie "Reinfeiern" (nicht mein Geburtstag) geplant und Sonntag möchte ich mein langes Wochenende ganz gemütlich ausklingen lassen!
Hab dank, liebe Barbara.. es ist schier unglaublich, dass Dir immer wieder Impulse einfallen!
Freitag, 24. September 2010
HAPPINEZ-Rezept
Aus der (sehr empfehlenswerten) Zeitschrift HAPPINEZ stammt dieses Rezept, das ich Euch heute mal ans Herz legen möchte, denn es ist recht einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist wirklich sehr lecker!
Gefüllte Auberginen
Für 4 Personen brauchst Du:
2 Auberginen, 1 mittelgroßen Blumenkohl, Gemüsebrühe, 2 EL grünes Pesto, 1/8 L saure Sahne, Parmesan
Die Auberginen halbieren. Einen Teil des Fruchtfleisches herauslösen, grob zerkleinern und aufbewahren.
Blumenkohl in Röschen kurz blanchieren.
1/2 L Wasser mit Gemüsebrühe zum kochen bringen und darin die Auberginen kurz blanchieren. Nach dem Herausnehmen gut abtropfen lassen.
Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Pesto in den Auberginenhälften verteilen.
Blumenkohl und Auberginenfleisch mischen und die Hälften damit füllen.
Saure Sahne verquirlen, mit Parmesan vermischen und auf den gefüllten Auberginen verteilen (wer mag, reibt einfach noch reichlich Parmesan oben drüber).
Das Ganze dann 20 Minuten lang in den Ofen und in der Zeit Nudeln oder Wildreis zubereiten- je nach Geschmack.
Ich fand es so lecker, als es mir neulich kredenzt wurde, dass ich es gleich in meine Rezepte-Sammlung übernommen habe.
Euch viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Gefüllte Auberginen
Für 4 Personen brauchst Du:
2 Auberginen, 1 mittelgroßen Blumenkohl, Gemüsebrühe, 2 EL grünes Pesto, 1/8 L saure Sahne, Parmesan
Die Auberginen halbieren. Einen Teil des Fruchtfleisches herauslösen, grob zerkleinern und aufbewahren.
Blumenkohl in Röschen kurz blanchieren.
1/2 L Wasser mit Gemüsebrühe zum kochen bringen und darin die Auberginen kurz blanchieren. Nach dem Herausnehmen gut abtropfen lassen.
Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Pesto in den Auberginenhälften verteilen.
Blumenkohl und Auberginenfleisch mischen und die Hälften damit füllen.
Saure Sahne verquirlen, mit Parmesan vermischen und auf den gefüllten Auberginen verteilen (wer mag, reibt einfach noch reichlich Parmesan oben drüber).
Das Ganze dann 20 Minuten lang in den Ofen und in der Zeit Nudeln oder Wildreis zubereiten- je nach Geschmack.
Ich fand es so lecker, als es mir neulich kredenzt wurde, dass ich es gleich in meine Rezepte-Sammlung übernommen habe.
Euch viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Donnerstag, 23. September 2010
leuchtender Herbst
Heute Morgen unterwegs..
[Bei DEM Licht musste ich das Auto einfach kurz mal am Feldrand abstellen und genießen]
In diesem Sinne wünsche ich Euch allen einen schönen Herbstanfang- genießt auch Ihr den herrlichen Tag!!
[Bei DEM Licht musste ich das Auto einfach kurz mal am Feldrand abstellen und genießen]
In diesem Sinne wünsche ich Euch allen einen schönen Herbstanfang- genießt auch Ihr den herrlichen Tag!!
SHOPPING-TIPP
Diese zuckersüßen riesigen Tassen gibt es zur Zeit bei Nanu Nana -
und zwar für ganze 4,- Euronen (der mit fotografierte Preis gilt für irgend etwas anderes)..
Also lauft schnell los, solange es sie noch gibt!! :-)
Ich hab meinen ersten Cappu schon aus ihnen getrunken.. *mjam*
Ich hab meinen ersten Cappu schon aus ihnen getrunken.. *mjam*
Mittwoch, 22. September 2010
Es gibt tatsächlich (heterosexuelle) kreative Männer!
Kaum zu glauben, aber wahr - Ich habe es mit eigenen Augen gesehen! :-)
Da entstehen ganz spontan (innerhalb einer Minute) mal solche Nettigkeiten, nur weil dem Mann beim Ausräumen der Spülmaschine ein Pesto-Glas in die Hand fällt und Draht und Schleifenband ihn aus der Schublade so anlachen...
Da entstehen ganz spontan (innerhalb einer Minute) mal solche Nettigkeiten, nur weil dem Mann beim Ausräumen der Spülmaschine ein Pesto-Glas in die Hand fällt und Draht und Schleifenband ihn aus der Schublade so anlachen...
Also ich mag kreative Männer - und romantische auch. :-)
Eine spontan schöne Wochenmitte wünscht Euch die Sole!
Mein Schweden-Erlebnis / Teil 3
... Es ist wundervoll. Totale Stille. Nur ab und zu ein kleines Vogelzwitschern, ein knabberndes oder umherturnendes Eichhörnchen und alle halbe Stunde ein kurz übermütig auftauchender kleiner Fisch sind zu hören. Und seit einigen Minuten nun auch leise und sanfte Gitarrenklänge, die vom Lager aus zu mir herübergeweht werden...

Montag, 20. September 2010
Mein Schweden-Erlebnis / Teil 2
...Es ist schon wirklich sehr bemerkenswert, welch eine Kraft die Dinge haben und geben, die so "einfach" sind wie ein gesungenes Lied als Weckruf, gemeinsames Musizieren am Lagerfeuer Abends oder einfach ein wunderschöner Ausblick mitten in der Natur. DAS ist es, was ich spüren wollte in diesem Urlaub und heute ist es überdeutlich...
Samstag, 18. September 2010
Mein Schweden-Erlebnis / Teil 1
... haben auf einer großen Insel unsere Zelte aufgeschlagen, die einen herrlichen, nein- sogar zwei herrliche Sandstrände hat und wir haben das absolute Traum-Plätzchen für unser Zelt gefunden: Direkt in einer Niesche auf einem Felsplateau. Natürlich haben wir den Ausgang des Zeltes direkt zum Wasser hin ausgerichtet...
...Habe mich dabei aber leider total verschätzt und es gerade einmal halb um die Insel geschafft in 2 Stunden. Glücklicher Weise wurde ich am anderen Ende der Insel aufgelesen und mit dem Kanu zurück genommen. Das war ein echtes Abenteuer, wenn auch ganz schön leichtsinnig...
(bei Großansicht ist das Zelt zu entdecken!)
...Habe mich aufgemacht, um die Insel zu erkunden und ein paar schöne Fotos zu erhaschen...
...Habe mich dabei aber leider total verschätzt und es gerade einmal halb um die Insel geschafft in 2 Stunden. Glücklicher Weise wurde ich am anderen Ende der Insel aufgelesen und mit dem Kanu zurück genommen. Das war ein echtes Abenteuer, wenn auch ganz schön leichtsinnig...
...aber so war es ja auch nicht geplant. Ich dachte, es sei sicher nur ein kleines Stück dichtes Unterholz, aber letztlich habe ich mich dann 1 1/2 Stunden durch das absolute Dickicht gekämpft und bin über mehrere Meter hohe Felsblöcke geklettert.
War in einigen Momenten nicht ganz ungefährlich, aber es ist ja letztlich alles gut gegangen und so kann ich Euch in den nächsten Runden noch viel mehr erzählen und noch schönere Bilder zeigen!
Aber erst einmal wünsche ich Euch ein schönes Wochenende!!!
Eure Sole
Freitag, 17. September 2010
***Freitags-Füller***
1. Zum Frühstück mag ich am Wochenende gern gaaanz viel Zeit und ebenso viel Auswahl haben.
2. Das Leben ist, wie es ist und das ist auch gut so.
3. Der letzte Fehler, für den ich michentschuldigen musste entschuldigt habe war, jemandem Gedanken zu einem Thema zu unterstellen, die er so gar nicht hatte.
4. Irgendwie ist es ja total uncool, am PC zu sitzen und nicht im Wald spazieren zu gehen bei diesem Wetter.
5.Ich habe mich sehr geärgert ... Habe es mir abgewöhnt, mich zu ärgern, denn wer sich ärgert, der ärgert SICH – und warum sollte ich das tun!?
6. Dass jeder Mensch erkennt, welche Macht er tatsächlich über sich und sein Leben hat- das würde ich wählen, wenn ich jetzt spontan einen Wunsch bei der guten Fee äußern dürfte.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen riesigen Haufen Hausarbeit (freu ich mich da wirklich drauf??), morgen habe ich `nen Stadtbummel und einen gemütlichen Abend (und DA freu ich mich echt drauf!!) geplant und Sonntag möchte ich bei einem Workshop neues Liedgut (kennen)lernen!
Danke, liebe Barbara für die Impulse!
Schönes Wochenende!!
2. Das Leben ist, wie es ist und das ist auch gut so.
3. Der letzte Fehler, für den ich mich
4. Irgendwie ist es ja total uncool, am PC zu sitzen und nicht im Wald spazieren zu gehen bei diesem Wetter.
5.
6. Dass jeder Mensch erkennt, welche Macht er tatsächlich über sich und sein Leben hat- das würde ich wählen, wenn ich jetzt spontan einen Wunsch bei der guten Fee äußern dürfte.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen riesigen Haufen Hausarbeit (freu ich mich da wirklich drauf??), morgen habe ich `nen Stadtbummel und einen gemütlichen Abend (und DA freu ich mich echt drauf!!) geplant und Sonntag möchte ich bei einem Workshop neues Liedgut (kennen)lernen!
Danke, liebe Barbara für die Impulse!
Schönes Wochenende!!
Donnerstag, 16. September 2010
immernoch rauchfrei?
Ihr Lieben..
Bevor ich Euch hier ausführlich von meinem Schweden-Urlaub berichte (der atemberaubend toll war, soviel kann ich ja schon verraten), will ich doch gern zunächst Marions Frage beantworten..
Bevor ich Euch hier ausführlich von meinem Schweden-Urlaub berichte (der atemberaubend toll war, soviel kann ich ja schon verraten), will ich doch gern zunächst Marions Frage beantworten..
Jaaa..! Ich bin noch immer rauchfrei! *stolz*
Nun schon 85 Tage- das sind 2 Monate, 3 Wochen und 2 Tage!
1627 Zigaretten habe ich nicht geraucht
und bereits über 360,-€ gespart!
und bereits über 360,-€ gespart!
Es lief im Grunde echt alles reibungslos und unproblematisch - nur gerade die letzten ein, zwei Wochen.. die waren wieder etwas schwieriger. Eigenartiger Weise habe ich wieder öfter Schmacht und denke viel zu viel an Zigaretten. Bisher kam ich trotzdem noch nicht ernsthaft in Versuchung und ich gehe einfach mal davon aus, dass das auch so bleibt.
Aber: Es ist offensichtlich noch längst nicht ganz überstanden, soviel ist klar. Aber vermutlich wird es nie ganz vorbei sein... *seufz*
Und doch: Ich weiß ja, was ich will. :-)
Viele liebe Grüße und habt einen schönen Abend!!
Eure (tapfere) Sole
Dienstag, 14. September 2010
Tatatataaaa... Tatatatatataaaa... !!
Es ist soweit - ich bin spät dran, ich weiß.. bitte entschuldigt, aber ich musste zunächst noch dieses superleckere Essen
wirklich genießen und so etwas braucht halt seine Zeit *mjam* - Ihr versteht bestimmt. ;-)
wirklich genießen und so etwas braucht halt seine Zeit *mjam* - Ihr versteht bestimmt. ;-)
Aber gleich danach war es dann endlich soweit: Die Lose waren vorbereitet und dieses Mal konnte ich sogar einen menschlichen Glücksboten gewinnen - vielen vielen Dank dafür!!
Es wurde zunächst ordnungsgemäß gemischelt..
..und dann beherzt zugegriffen:
Und die Gewinnerin der Tasche ist...
(Trommelwirbel)...
CARO ! Herzlichen Glückwunsch!!!
Da Ihr aber alle so fleißig Kommentare geschrieben habt, habe ich mich kurzerhand noch für die Vergabe von 2 Überraschungs-Preisen entschieden und auch diese wurden natürlich fair ausgelost..
Der erste geht an:
CLAUDIA - auch Dir herzlichen Glückwunsch (Mensch, das war aber echt auf den letzen Drücker, was? Hast Du ein Glück gehabt! *lach*)
Und der zweite (mischel.. mischel..)
..landet..
..bei:
SUSI - Herzlichen Glückwunsch auch an Dich!
Soo... nun haben wir sie also, die drei Gewinnerinnen!
Bitte lasst mir Eure Adressen zukommen, damit ich Euch auch beschicken kann (und nein, die beiden Überraschungspreise werden natürlich nicht vorher verraten - sind doch Überraschungen!! *gg*)
Vielen lieben Dank an alle Mitmacher/innen und seid nicht traurig, falls Ihr dieses Mal nicht gewonnen habt -
die nächste Verlosung kommt ganz ganz bestimmt!
Viele liebe Grüße und habt einen wunderschönen Abend
(..ist wirklich schön, wieder zurück zu sein..)
Eure Sole
Von Wäldern und Seen, Hobbies, Erfolgen und anderen Neuigkeiten..
.. berichte ich Euch in nächster Zeit, denn es ist viel passiert in meiner Spätsommerpause!
Haaach, es ist schön, wieder hier zu sein - ich freue mich schon darauf, wieder im Bloggerland herumzuwuseln! ;-)
Aber zunächst einmal steht natürlich die Verlosung an - ein bisschen Geduld muss ich Euch noch abverlangen, aber heute Abend ist es soweit..
..bis dahin drückt mir mal die Daumen, dass es aufhört zu regnen, damit der Wasserfleck direkt über meinem Bett nicht noch größer wird - JA, es regnet wieder einmal rein bei mir.. aber auch dazu später mehr.
Also, langer Rede kurzer Sinn:
Ich bin wieder hier - endlich zurück in der Bloggerfamilie *freu*!
Freitag, 10. September 2010
***Freitags-Füller***
1. Heute morgen wachte ich schon mit einem Lächeln im Gesicht auf. Das Leben ist schön!
2. Manche Menschen verstehen nicht, wie ich die Welt sehe.. na und, was soll's !
3. Ich habe das schöne Gefühl, Schmetterlinge im Bauch zu haben, heute wieder ganz besonders stark.
4. Sonnenschein macht mir immer gute Laune.
5. Am liebsten möchte ich jetzt die Zeit ein klitzekleines bisschen vorstellen.
6. Sherlock Holmes / Alice im Wunderland (ich kann mich nicht entscheiden!) ist der beste Film den ich bis jetzt in diesem Jahr gesehen habe.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen freien Abend zu zweit, morgen habe ich Swingolf mit lauter besonderen Menschen geplant und Sonntag möchte ich eine gaaaaaaaaanz lange Reihe von Kommentaren unter meinem letzten Post haben! :-)
Danke an Barabara für die schier unendlich sprudelnden Ideen!
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